12.1 Cuina de temporada (16h) - 4 d'OCTUBRE al 8 de NOVEMBRE

12.1 Cuina de temporada (16h) - 4 d'OCTUBRE al 8 de NOVEMBRE

Fecha de inicio:

04/10/2022

Fecha de fin:

08/11/2022

Plazas:

15

Precio:

0

Precio agremiado:

0

Horario:

Dimarts de 17:00 a 20:15 hores

Formació subvencionada pel Consorci per a la Formació Contínua

Per inscriure't en el curs, o sol·licitar més informació contacteu amb eshobfors@eshob.com

Destinataris: Treballadors ocupats, en situació d'ERTO, autònoms i persones en situació de desocupació

Lloc d'impartició: ESHOB, Passeig del Taulat, 243, Barcelona

 

Objectiu:

 Aprendre a elaborar plats i postres amb productes de temporada.

 

Continguts

·       Parlem de productes de temporada.

·       Tipus d' entrants freds i calents amb aquests productes.

·       Primers freds i calents.

·       Plats principals: tenir en compte si son per època de calor o si son per l'hivern.

·       Postres lleugers per una cuina sana.

·       Receptari.